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le pountari de mûres

aujourd-hui une petite recette de gateau:

alors il vous faut :

125g de farine

3 oeufs

1/4 l de lait

1 grosse cuill.de crème fraiche

150 g de sucre

un peu de beurre pour le moule

300à500g de mûres , moi j'y ais mis des  prunes car elles s'abimaient

 Faites macérer les fruits avec les 150 g de sucre, préparez une pâte semi-liquide en travaillant la farine, et les oeufs entiers, ajoutez le lait et la crème puis les fruits et leur sucre.Beurrez largement un plat, versez la préparation , le moule doit être rempli au 2/3. Faites cuire à four chaud 6/7 pendant 30 à 40 mn. 

profitez de la saison des mûres, voila un dessert qui ne revient pas cher, si comme moi vous aimez cueillir les mûres.

J'ai oublié de vous dire qu'il s'appelle le pountari de mûres. 

alors amusez vous bien et surtout bon appétit.

http://aupapotagedesdames.over-blog.com/ 14/08/2009 10:28

Miam !!!

n.nette 16/08/2009 08:57


c'est très bon, et avec des fruits de saison et en plus cela fait faire une ballade. bisous


fibie 13/08/2009 20:52

Comme promis je viens te rendre une petite visite et je vois que la Normandie est à l'honneur
je ne suis pas allé jusqu'au début de ton blog mais j'ai bien aimé ce que j'ai vu jusqu'à présent. Je vais m'inscrire pour suivre tes articles et tes ouvrages
Bonne soirée

n.nette 15/08/2009 18:07


merci beaucoup pour ta visite, je me suis également inscrite à ta news, entre Normandes c'est normal. bisous


gaelle 13/08/2009 19:31

ça me parait bien bon!!

n.nette 15/08/2009 18:06


eh oui c'est très bon et on a les fruits gratis et en plus cela fait une belle ballade. bisous


flonounette 13/08/2009 16:18

MMMmmmm!!

n.nette 15/08/2009 18:05


Goûtes et dis moi ce que tu en penses. bisous


Moqueplet 13/08/2009 11:04

ça me parait excellent, et il y a beaucoup de mûres....je copie...bon après midi

n.nette 15/08/2009 18:04


j'espère que cela te plaira. bonappetit. bisous